← Co ugotować z tego, co mam w domu?

Fondant czekoladowy

Gęste, wilgotne francuskie ciasto czekoladowe, prawie bez mąki.

⏱ 35 min🍽 Porcje: 6

Składniki

• 🍫Czekolada200 g
• 🧈Masło150 g
• 🍬Cukier120 g
• 🥚Jajka4
• 🌾Mąka50 g

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Formę o średnicy 22 cm posmaruj masłem i oprósz mąką.
2. Roztop czekoladę z masłem w kąpieli wodnej albo przez 1 minutę w mikrofalówce, mieszając.
3. Ubij jajka z cukrem, aż zjaśnieją.
4. Wmieszaj roztopioną czekoladę, potem mąkę, nie mieszając za długo.
5. Przelej do formy i piecz 20 do 22 minut: środek powinien jeszcze lekko drżeć.
6. Odstaw na 10 minut, zanim wyjmiesz z formy.

💡 Wskazówka : Użyj gorzkiej czekolady do wypieków o zawartości co najmniej 50 % kakao.

Ciasteczka z kawałkami czekolady⏱ 30 min · Porcje: 6🧈 Masło🍬 Cukier🥚 Jajka🌾 Mąka🍫 CzekoladaPuszyste pancakes⏱ 25 min · Porcje: 4🌾 Mąka🍬 Cukier🥚 Jajka🥛 Mleko🧈 MasłoDomowe gofry⏱ 30 min · Porcje: 4🌾 Mąka🍬 Cukier🥚 Jajka🥛 Mleko🧈 Masło