← Hva kan jeg lage med det jeg har?

Pasta med tomatsaus

En skikkelig hjemmelaget tomatsaus av to bokser tomater: enkel, billig og mye bedre enn fra glass.

⏱ 30 min🍽 4 porsjoner

Ingredienser

• 🍝Pasta400 g
• 🥫Hermetiske tomater800 g
• 🧅Løk1
• 🧄Hvitløk2
• •Olivenolje3 ss
• 🍬Sukker1 ts
• •Salt
• •Pepper
• •Basilikum
• 🧀Revet ost40 g

Fremgangsmåte

1. Hakk løk og hvitløk.
2. Surr løken i olivenoljen på middels varme i 5 minutter, og deretter hvitløken i 1 minutt.
3. Tilsett tomatene, knus dem med en skje, smak til, og ha i sukkeret hvis de smaker syrlig.
4. La sausen småkoke på lav varme i 20 minutter til den tykner.
5. Kok pastaen i lettsaltet vann i mellomtiden.
6. Bland den avrente pastaen med sausen og server med basilikum og revet ost.

💡 Tips : Lag dobbel porsjon saus og frys halvparten.

Pasta med tunfisk⏱ 25 min · 4 porsjoner🍝 Pasta🐟 Hermetisk tunfisk🥫 Hermetiske tomater🧅 Løk🧄 HvitløkPastagrateng med tomat og ost⏱ 45 min · 4 porsjoner🍝 Pasta🥫 Hermetiske tomater🍶 Fløte🧅 Løk🧄 Hvitløk🧀 Revet ostKremet pasta med sopp⏱ 25 min · 4 porsjoner🍝 Pasta🍄 Sopp🍶 Fløte🧅 Løk🧄 Hvitløk🧈 Smør