← Hva kan jeg lage med det jeg har?

Kremet pasta med sopp

Sopp brunet i smør og avrundet med fløte: en lun saus som er klar mens pastaen koker.

⏱ 25 min🍽 4 porsjoner

Ingredienser

• 🍝Pasta400 g
• 🍄Sopp400 g
• 🍶Fløte200 ml
• 🧅Løk1
• 🧄Hvitløk1
• 🧈Smør20 g
• •Salt
• •Pepper
• 🧀Revet ost40 g
• •Persille

Fremgangsmåte

1. Skjær sopp, løk og hvitløk i skiver.
2. Kok pastaen i lettsaltet vann.
3. Smelt smøret i en stor stekepanne og surr løken på middels varme i 3 minutter.
4. Tilsett soppen og brun den på høy varme i 6 til 8 minutter, og deretter hvitløken i 1 minutt.
5. Hell i fløten, smak til og la det småkoke i 3 minutter.
6. Tilsett den avrente pastaen og en skvett av kokevannet, bland og server med revet ost og persille.

Pastagrateng med tomat og ost⏱ 45 min · 4 porsjoner🍝 Pasta🥫 Hermetiske tomater🍶 Fløte🧅 Løk🧄 Hvitløk🧀 Revet ostPasta med tunfisk⏱ 25 min · 4 porsjoner🍝 Pasta🐟 Hermetisk tunfisk🥫 Hermetiske tomater🧅 Løk🧄 HvitløkPasta med tomatsaus⏱ 30 min · 4 porsjoner🍝 Pasta🥫 Hermetiske tomater🧅 Løk🧄 Hvitløk