← Co ugotować z tego, co mam w domu?

Chili con carne

Sycące chili, które spokojnie dusi się samo, a następnego dnia po odgrzaniu jest jeszcze lepsze.

⏱ 55 min🍽 Porcje: 4

Składniki

• 🥩Mielona wołowina500 g
• 🧅Cebula1
• 🧄Czosnek2
• 🫑Papryka1
• 🥫Pomidory z puszki400 g
• •Czerwona fasola400 g
• •Kmin rzymski1 łyżecz.
• •Chili w proszku1 łyżecz.
• •Olej2 łyż.
• •Sól
• •Pieprz
• 🍚Ryż300 g

Przygotowanie

1. Posiekaj cebulę, drobno posiekaj czosnek i pokrój paprykę w kostkę.
2. Rozgrzej olej w garnku z grubym dnem na średnim ogniu i podsmaż cebulę z papryką przez 5 minut.
3. Dodaj czosnek, mieloną wołowinę, kmin i chili. Smaż 5 minut, rozbijając mięso.
4. Wlej pomidory, dopraw i duś pod przykryciem na małym ogniu 25 minut.
5. Dodaj odsączoną fasolę i gotuj jeszcze 10 minut.
6. Podawaj z ryżem.

💡 Wskazówka : Z chili uważaj: zawsze można dodać więcej przy stole.

Szakszuka⏱ 30 min · Porcje: 2🥚 Jajka🥫 Pomidory z puszki🫑 Papryka🧅 Cebula🧄 CzosnekPulpety w sosie pomidorowym⏱ 50 min · Porcje: 4🥩 Mielona wołowina🥚 Jajka🧅 Cebula🧄 Czosnek🥫 Pomidory z puszkiMakaron z tuńczykiem⏱ 25 min · Porcje: 4🍝 Makaron🐟 Tuńczyk z puszki🥫 Pomidory z puszki🧅 Cebula🧄 Czosnek