niftyant
Wszystkie narzędzia

← Co ugotować z tego, co mam w domu?

Chlebek bananowy

Ciasto, które ratuje przejrzałe banany: miękkie, wilgotne i pachnące.

Chlebek bananowy
Zdjęcie: File:Banana bread slices.jpg, Shisma · CC BY 4.0

⏱ 70 min🍽 Porcje: 8

Składniki

  • Banany3
  • Mąka250 g
  • Cukier120 g
  • Masło100 g
  • Jajka2
  • Proszek do pieczenia2 łyżecz.
  • Cynamon
  • Sól

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 °C. Keksówkę posmaruj masłem i oprósz mąką.
  2. Rozgnieć banany widelcem.
  3. Ubij roztopione masło z cukrem, potem dodaj jajka i banany.
  4. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli, wymieszaj tylko do połączenia składników.
  5. Przelej do formy i piecz 50 do 55 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
  6. Odstaw na 10 minut, zanim wyjmiesz z formy.

💡 Wskazówka : Im ciemniejsze banany, tym słodszy i bardziej aromatyczny chlebek.

Inne narzędzia

Zobacz wszystkie narzędzia →