← Co ugotować z tego, co mam w domu?

Kurczak cytrynowy z piekarnika

Złoty, cytrusowy kurczak, który sam piecze się w piekarniku, kiedy Ty szykujesz dodatki.

⏱ 45 min🍽 Porcje: 4

Składniki

• 🍗Kurczak800 g
• 🍋Cytryna2
• 🧄Czosnek3
• •Oliwa z oliwek3 łyż.
• •Tymianek
• •Sól
• •Pieprz

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200 °C.
2. W naczyniu do pieczenia wymieszaj sok z jednej cytryny z oliwą, zgniecionym czosnkiem, tymiankiem, solą i pieprzem.
3. Dodaj kawałki kurczaka i obróć je, żeby dobrze się obtoczyły.
4. Pokrój drugą cytrynę w plasterki i rozłóż je wokół kurczaka.
5. Piecz 35 minut, w połowie polewając sosem, aż skórka się zezłoci, a wypływający sok będzie przezroczysty.

💡 Wskazówka : Jeśli masz czas, zamarynuj kurczaka na godzinę w lodówce: będzie jeszcze smaczniejszy.

Domowy hummus⏱ 10 min · Porcje: 4🫘 Ciecierzyca🍋 Cytryna🧄 CzosnekŁosoś z piekarnika⏱ 25 min · Porcje: 4🐟 Łosoś🍋 Cytryna🧄 CzosnekKurczak curry z mlekiem kokosowym⏱ 40 min · Porcje: 4🍗 Kurczak🧅 Cebula🧄 Czosnek🥫 Pomidory z puszki