niftyant
Wszystkie narzędzia

← Co ugotować z tego, co mam w domu?

Łosoś z piekarnika

Delikatne filety z łososia, gotowe po zaledwie kwadransie w piekarniku.

Łosoś z piekarnika
Zdjęcie: File:Steckenroth, salmon on baked vegetables.jpg, Gerda Arendt · CC0

⏱ 25 min🍽 Porcje: 4

Składniki

  • Łosoś600 g
  • Cytryna1
  • Czosnek1
  • Oliwa z oliwek2 łyż.
  • Natka pietruszki
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 °C.
  2. Ułóż filety z łososia w naczyniu skórą do dołu.
  3. Wymieszaj oliwę, posiekany czosnek oraz skórkę i sok z połowy cytryny. Posmaruj tym łososia.
  4. Dopraw solą i pieprzem, połóż na wierzchu kilka plasterków cytryny.
  5. Piecz 12 do 15 minut, zależnie od grubości, aż mięso zacznie się łatwo rozdzielać na płatki.
  6. Posyp posiekaną natką pietruszki i od razu podawaj.

💡 Wskazówka : Łosoś powinien zostać lekko szklisty w środku: nie przesusz go.

Inne narzędzia

Zobacz wszystkie narzędzia →