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Chocolate Chip Cookies

Klassische selbstgebackene Cookies mit großen Schokoladenstücken.

⏱ 30 Min.🍽 Für 6 Personen

Zutaten

• 🧈Butter115 g
• •Brauner Zucker100 g
• 🍬Zucker50 g
• 🥚Eier1
• 🌾Mehl200 g
• •Backpulver1 TL
• 🍫Schokolade150 g
• •Salz

Zubereitung

1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Die weiche Butter mit dem braunen und dem weißen Zucker cremig rühren.
3. Das Ei unterrühren, dann Mehl, Backpulver und eine Prise Salz.
4. Die Schokolade grob hacken und unter den Teig mischen.
5. Walnussgroße Kugeln formen und mit viel Abstand auf das Blech setzen.
6. 10 bis 12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun und die Mitte noch weich ist. Auf dem Blech abkühlen lassen.

💡 Tipp : Herausnehmen, wenn sie noch nicht ganz fertig aussehen: Beim Abkühlen werden sie fest.

Schokoladen-Fondant⏱ 35 Min. · Für 6 Personen🍫 Schokolade🧈 Butter🍬 Zucker🥚 Eier🌾 MehlFluffige Pancakes⏱ 25 Min. · Für 4 Personen🌾 Mehl🍬 Zucker🥚 Eier🥛 Milch🧈 ButterWaffeln⏱ 30 Min. · Für 4 Personen🌾 Mehl🍬 Zucker🥚 Eier🥛 Milch🧈 Butter