← Hva kan jeg lage med det jeg har?

Ovnsbakt laks

Saftige laksefileter, klare etter bare et kvarter i ovnen.

⏱ 25 min🍽 4 porsjoner

Ingredienser

• 🐟Laks600 g
• 🍋Sitron1
• 🧄Hvitløk1
• •Olivenolje2 ss
• •Persille
• •Salt
• •Pepper

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 200 °C.
2. Legg laksefiletene i en ildfast form med skinnsiden ned.
3. Bland olivenoljen, hakket hvitløk og skall og saft av en halv sitron. Pensle det over laksen.
4. Krydre med salt og pepper og legg på noen sitronskiver.
5. Stek i 12 til 15 minutter, avhengig av tykkelsen, til fisken lett deler seg i flak.
6. Dryss over hakket persille og server med en gang.

💡 Tips : Laksen skal fortsatt være litt blank i midten: ikke stek den for lenge.

Hjemmelaget hummus⏱ 10 min · 4 porsjoner🫘 Kikerter🍋 Sitron🧄 HvitløkKylling med sitron i ovn⏱ 45 min · 4 porsjoner🍗 Kylling🍋 Sitron🧄 HvitløkHjemmelaget guacamole⏱ 10 min · 4 porsjoner🥑 Avokado🍋 Sitron🧅 Løk