Cream cheese em gramas
15 gramas
1 colher de sopa = 15 ml
Referência rápida
| Quantidade | Peso (g) |
|---|---|
| 1 colher de chá (5 ml) | 4,9 g |
| 1 colher de sopa (15 ml) | 15 g |
| 1 xícara (240 ml) | 235 g |
| 1 copo americano (190 ml) | 186 g |
| 1 xícara americana (236,6 ml) | 232 g |
| 100 mililitros | 98 g |
Outros ingredientes
Perguntas
Quantos gramas tem uma xícara de cream cheese?
Uma xícara americana (236,6 ml) pesa 232 g e a xícara de chá brasileira (240 ml) cerca de 235 g.
Quantos gramas tem uma colher de sopa de cream cheese?
Uma colher de sopa americana (14,8 ml) rasa pesa 15 g e uma colher de sopa de 15 ml cerca de 15 g.
Quantos gramas tem um copo de cream cheese?
Um copo americano (190 ml) bem cheio leva cerca de 186 g. Como o cream cheese é firme, sobram vãos no copo: pese se puder.
Requeijão é o mesmo que cream cheese?
Não. O requeijão cremoso é mais mole, menos ácido e tem outra composição; num cheesecake ele não firma do mesmo jeito. O peso por xícara do cream cheese não vale para o requeijão.
Cream cheese light pesa diferente?
Por xícara, quase nada muda. A versão light tem menos gordura e costuma ser mais mole, o que muda a textura do cheesecake, não o peso.
Uma xícara americana de cream cheese tipo Philadelphia pesa 232 g segundo o USDA, uma colher de sopa americana 15 g e 100 ml cerca de 98 g.
Receitas americanas de cheesecake costumam pedir cream cheese em blocos ou em onças (oz): 1 oz é 28,35 g. Em gramas é mais fácil do que tentar encher uma xícara com um creme tão firme.
USDA FoodData Central #173418 (SR Legacy, verificado em 2026-10-30)