← Was kann ich kochen mit dem, was da ist?

Joghurtbecherkuchen

Der erste Kuchen, den französische Kinder backen lernen: Alles wird mit dem Joghurtbecher abgemessen.

⏱ 50 Min.🍽 Für 6 Personen

Zutaten

• 🥣Joghurt125 g
• 🍬Zucker160 g
• 🌾Mehl210 g
• 🥚Eier3
• •Öl60 ml
• •Backpulver2 TL
• 🍋Zitrone1

Zubereitung

1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Eine Kasten- oder Springform einfetten.
2. Den Joghurt in eine Schüssel geben. Den Zucker (2 Becher) und die Eier dazugeben und verrühren.
3. Das Mehl (3 Becher) und das Backpulver, dann das Öl (einen halben Becher) dazugeben und glatt rühren.
4. Nach Belieben die Zitronenschale dazugeben.
5. In die Form füllen und 35 Minuten backen, bis ein Messer in der Mitte sauber herauskommt.

💡 Tipp : Den leeren Becher zum Abmessen aufheben: Darum geht es bei diesem Rezept.

Fluffige Pancakes⏱ 25 Min. · Für 4 Personen🌾 Mehl🍬 Zucker🥚 Eier🥛 Milch🧈 ButterChocolate Chip Cookies⏱ 30 Min. · Für 6 Personen🧈 Butter🍬 Zucker🥚 Eier🌾 Mehl🍫 SchokoladeWaffeln⏱ 30 Min. · Für 4 Personen🌾 Mehl🍬 Zucker🥚 Eier🥛 Milch🧈 Butter