← Hva kan jeg lage med det jeg har?

Hjemmelaget hummus

En skikkelig glatt hummus, klar på få minutter fra en boks kikerter.

⏱ 10 min🍽 4 porsjoner

Ingredienser

• 🫘Kikerter250 g
• •Tahini (sesampasta)3 ss
• 🍋Sitron1
• 🧄Hvitløk1
• •Olivenolje3 ss
• •Vann3 ss
• •Spisskummen0,5 ts
• •Salt
• •Paprikapulver

Fremgangsmåte

1. Hell av og skyll kikertene.
2. Press saften av sitronen og skrell hvitløksfeddet.
3. Kjør kikertene med tahini, sitronsaft, hvitløk, spisskummen og en klype salt i 1 minutt.
4. Tilsett vannet og 2 spiseskjeer olivenolje, og kjør i 2 minutter til, til hummusen er glatt.
5. Ha den i en skål, drypp over resten av oljen og dryss over paprikapulver.

💡 Tips : For ekstra glatt hummus kan du ha i en skvett iskaldt vann mens du kjører.

Ovnsbakt laks⏱ 25 min · 4 porsjoner🐟 Laks🍋 Sitron🧄 HvitløkKikertcurry⏱ 30 min · 4 porsjoner🫘 Kikerter🥫 Hermetiske tomater🧅 Løk🧄 HvitløkKylling med sitron i ovn⏱ 45 min · 4 porsjoner🍗 Kylling🍋 Sitron🧄 Hvitløk