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Macarrão ao pesto

O jantar mais rápido que existe: um pote de pesto afinado com a água do macarrão para envolver cada pedaço.

⏱ 15 min🍽 4 porções

Ingredientes

• 🍝Macarrão400 g
• •Pesto190 g
• •Sal
• 🧀Queijo ralado40 g
• •Manjericão

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão numa panela grande de água fervente com sal, como indicado na embalagem.
2. Coloque o pesto numa tigela grande.
3. Retire meia concha da água do cozimento e misture ao pesto.
4. Escorra o macarrão e coloque na tigela.
5. Misture bem, juntando um pouco mais de água se precisar, e sirva com queijo ralado e algumas folhas de manjericão.

💡 Dica : Não esquente o pesto na panela: o manjericão escurece e perde o sabor.

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