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Waffle caseiro

Waffles dourados na máquina de waffle, puros ou polvilhados com açúcar de confeiteiro.

⏱ 30 min🍽 4 porções

Ingredientes

• 🌾Farinha de trigo250 g
• •Fermento em pó2 c. chá
• 🍬Açúcar50 g
• •Açúcar de baunilha8 g
• 🥚Ovos2
• 🥛Leite400 ml
• 🧈Manteiga100 g
• •Sal

Modo de preparo

1. Misture a farinha, o fermento, o açúcar, o açúcar de baunilha e uma pitada de sal.
2. Junte os ovos, depois acrescente o leite batendo.
3. Misture a manteiga derretida até a massa ficar lisa.
4. Aqueça a máquina de waffle e unte levemente.
5. Despeje uma concha de massa, feche e cozinhe por 3 a 4 minutos, até dourar.

💡 Dica : Deixe os waffles esfriarem numa grade, não num prato: assim continuam crocantes.

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