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手作りワッフル

ワッフルメーカーで焼く、きつね色のワッフル。そのままでも、粉砂糖をふっても。

手作りワッフル
写真: File:Waffles with Strawberries.jpg, Parkerman & Christie from San Diego, USA · CC BY 2.0

⏱ 30分🍽 4人分

材料

作り方

  1. 小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、バニラシュガー、塩ひとつまみを混ぜる。
  2. 卵を加え、牛乳を加えて泡立て器で混ぜる。
  3. 溶かしバターを加え、なめらかな生地になるまで混ぜる。
  4. ワッフルメーカーを温め、薄く油を塗る。
  5. おたま1杯の生地を流し入れてふたを閉め、きつね色になるまで3〜4分焼く。

💡 コツ : 皿ではなく網の上で冷ますと、カリッとしたままです。

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