← Hva kan jeg lage med det jeg har?

Risgrøt

En klassisk trøstedessert: ris som koker langsomt i søtet melk til den blir myk og kremet.

⏱ 55 min🍽 4 porsjoner

Ingredienser

• 🍚Ris100 g
• 🥛Melk1 000 ml
• 🍬Sukker80 g
• •Vaniljesukker2 ts
• •Kanel

Fremgangsmåte

1. Skyll risen (grøtris eller annen rundkornet ris) og forvell den i kokende vann i 2 minutter. Hell av vannet.
2. Varm melken med vaniljesukkeret til den så vidt koker.
3. Tilsett risen og kok på svært lav varme i 40 minutter. Rør ofte så den ikke brenner seg.
4. Når risen er mør og grøten kremet, rører du inn sukkeret i 2 minutter.
5. Fordel grøten i skåler, dryss over kanel hvis du vil, og server varm eller kald.

💡 Tips : Den tykner når den avkjøles: ta den av varmen mens den fortsatt er litt løs.

Arme riddere⏱ 15 min · 4 porsjoner🍞 Brød🥚 Egg🥛 Melk🍬 Sukker🧈 SmørAmerikanske pannekaker⏱ 25 min · 4 porsjoner🌾 Hvetemel🍬 Sukker🥚 Egg🥛 Melk🧈 SmørHjemmelagde vafler⏱ 30 min · 4 porsjoner🌾 Hvetemel🍬 Sukker🥚 Egg🥛 Melk🧈 Smør