← Hva kan jeg lage med det jeg har?

Tunfiskkaker

Sprø utenpå, myke inni, og laget av basisvarer fra skapet.

⏱ 45 min🍽 4 porsjoner

Ingredienser

• 🐟Hermetisk tunfisk280 g
• 🥔Poteter500 g
• 🥚Egg1
• •Strøkavring60 g
• 🍋Sitron1
• •Persille
• •Olje4 ss
• •Salt
• •Pepper

Fremgangsmåte

1. Skrell potetene, del dem i biter og kok dem i lettsaltet vann i 15 minutter.
2. Hell av vannet og mos dem. La dem avkjøles litt.
3. Tilsett den avrente tunfisken i flak, egget, hakket persille, litt revet sitronskall, salt og pepper.
4. Form 8 kaker og vend dem i strøkavring.
5. Varm oljen i en stekepanne på middels varme og stek kakene i 3 til 4 minutter på hver side.
6. Server varme med sitronbåter.

💡 Tips : Sett kakene i kjøleskapet i 15 minutter før steking: da holder de bedre sammen.

Spansk tortilla⏱ 45 min · 4 porsjoner🥚 Egg🥔 Poteter🧅 LøkEnkel omelett⏱ 5 min · 1 porsjon🥚 Egg🧈 SmørOmelett med ost⏱ 10 min · 1 porsjon🥚 Egg🧀 Revet ost🧈 Smør