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Salada grega

A salada de verão que não vai ao fogo. Use tomates bem maduros: esse é todo o segredo.

Salada grega
Foto: File:Horiatiki salad.jpg, Scudsvlad · CC BY-SA 4.0

⏱ 15 min🍽 4 porções

Ingredientes

  • Tomates4
  • Pepino1
  • Pimentões1
  • Cebola1
  • Queijo feta200 g
  • Azeitonas80 g
  • Azeite4 c. sopa
  • Orégano1 c. chá
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Modo de preparo

  1. Corte os tomates em gomos e o pepino em meias-luas.
  2. Tire as sementes do pimentão e corte em tiras. Fatie a cebola bem fino.
  3. Coloque os legumes numa saladeira com as azeitonas.
  4. Ponha o feta por cima, inteiro ou em pedaços grandes.
  5. Regue com azeite, polvilhe orégano, um pouco de sal e pimenta. Sirva na hora.

💡 Dica : O feta já é salgado: prove antes de colocar sal.

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