Ricotta Kalorien und Nährwerte
Eiweiß und Kalzium in einem milden, salzarmen Käse.
Hält nicht lange: nach dem Öffnen nur wenige Tage.
Nährwerte
für 1 Esslöffel (16 g)
23 kcal
1 % der Referenzmenge
- Eiweiß
- 1,2 g
- Kohlenhydrate
- 1,1 g
- davon Zucker 0 g
- Fett
- 1,6 g
- davon gesättigte 1 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Salz 0,04 g
| Vitamin B12 | 0,13 µg | 5 % |
|---|---|---|
| Calcium | 32 mg | 4 % |
| Phosphor | 24 mg | 3 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,05 mg | 3 % |
| Vitamin A | 19 µg | 2 % |
| Kalium | 34 mg | 2 % |
Werte aus USDA FoodData Central, auf die Menge umgerechnet. Prozent der Referenzmenge für Erwachsene (EU-Verordnung 1169/2011, 2000 kcal). Richtwerte, keine Ernährungsberatung.
Ricotta: 23 kcal pro gestrichenem Esslöffel (15,6 g) und 150 kcal pro 100 g. Ändern Sie Maß oder Menge: Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett, Vitamine und Mineralstoffe passen sich an.
Fragen
Ricotta: Wie viele Kalorien pro Esslöffel?
Etwa 23 kcal für einen gestrichenen Esslöffel (15,6 g) und 150 kcal pro 100 g.
Ricotta: Wie viel Eiweiß?
7,5 g Eiweiß pro 100 g, also 1,2 g pro Esslöffel.
