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Ricotta calorie e nutrienti

Proteine e calcio, con un sapore delicato.

Si conserva poco una volta aperta.

cucchiaio

Valori nutrizionali

per 1 cucchiaio (16 g)

23 kcal

1% dell'assunzione di riferimento

Proteine
1,2 g
Carboidrati
1,1 g
di cui zuccheri 0 g
Grassi
1,6 g
di cui saturi 1 g
Fibre
0 g

Sale 0,04 g

Vitamina B120,13 µg5%
Calcio32 mg4%
Fosforo24 mg3%
Vitamina B2 (riboflavina)0,05 mg3%
Vitamina A19 µg2%
Potassio34 mg2%

Valori USDA FoodData Central, ricalcolati sulla quantità. Percentuali delle assunzioni di riferimento di un adulto (UE, regolamento 1169/2011). Valori indicativi, non un consiglio nutrizionale.

Ricotta: 23 kcal per cucchiaio raso (15,6 g) e 150 kcal per 100 g. Cambia la misura o la quantità: calorie, proteine, carboidrati, grassi, vitamine e minerali si aggiornano.

Ricotta in grammi

Domande

Ricotta: quante calorie per cucchiaio?

Circa 23 kcal per un cucchiaio raso (15,6 g) e 150 kcal per 100 g.

Ricotta: quante proteine?

7,5 g di proteine per 100 g, cioè 1,2 g per cucchiaio.

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