Ricotta calorías y nutrientes
Proteína y calcio en un queso suave y con poca sal.
Se conserva poco: unos días una vez abierta.
Información nutricional
para 1 cucharada (16 g)
23 kcal
1 % de la ingesta de referencia
- Proteínas
- 1,2 g
- Carbohidratos
- 1,1 g
- de las cuales azúcares 0 g
- Grasas
- 1,6 g
- de las cuales saturadas 1 g
- Fibra
- 0 g
Sal 0,04 g
| Vitamina B12 | 0,13 µg | 5 % |
|---|---|---|
| Calcio | 32 mg | 4 % |
| Fósforo | 24 mg | 3 % |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,05 mg | 3 % |
| Vitamina A | 19 µg | 2 % |
| Potasio | 34 mg | 2 % |
Valores de USDA FoodData Central, recalculados para la cantidad. Porcentajes de la ingesta de referencia de un adulto (UE, Reglamento 1169/2011). Valores orientativos, no consejo nutricional.
Ricotta: 23 kcal por cucharada rasa (15,6 g) y 150 kcal por 100 g. Cambia la medida o la cantidad: las calorías, proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales se ajustan.
Preguntas
Ricotta: ¿cuántas calorías por cucharada?
Unas 23 kcal por cucharada rasa (15,6 g) y 150 kcal por 100 g.
Ricotta: ¿cuántas proteínas?
7,5 g de proteínas por 100 g, es decir, 1,2 g por cucharada.
